angelina-paris :アンジェリーナ・パリ

Cerise Paris | アンジェリーナ・パリ|モンブラン |アンジェリーナ モンブラン 通販
Angelina Paris (アンジェリーナ モンブラン)
2021年8月19日
Cerise Paris | アンジェリーナ・パリ|モンブラン |アンジェリーナ モンブラン 通販
Carnet de Paris

アンジェリーナ——
リヴォリ通りで過ごす、午後のひととき

リヴォリ通りにあるアンジェリーナ。レストランとブティックを兼ねたこのティールームには、100年以上前からパリジャンや観光客が集まり、メゾンのサヴォワールフェール(職人技)と店内のエレガンスを楽しんでいます。扉を開けた瞬間、まるでベルエポック時代にタイムスリップするような感覚に包まれます。

夏の終わりの平日の昼下がり、ムッシュと一緒にデザートを食べに訪れました。店内はすでにかなりの賑わい。半日の休みに、本物の美味しさと時間を忘れた間食を楽しめたのは、とても幸せなひとときでした。

迷うほど、魅力的な選択肢

その日はどうしてもチョコレートのお菓子が食べたい気分でした。マカロンビスケット、ダークチョコレートムース、ホワイトチョコレートムース、ミルクチョコレートガナッシュ、ダークチョコレートのヴィエノワズリー——どれも魅力的で、選ぶのに少し時間がかかったほどです。

名物モンブランの、チョコレート版

アンジェリーナ・パリの名物であるモンブランの中でも、私が選んだのはチョコレートのモンブラン(9.30€)。メレンゲ、ライトダークチョコレートシャンティイ、ダークチョコレートシェイブ、栗のクリームのヴェルミセリで作られた、3つの食感を楽しめる、とても甘い一品です。栗があまり好きではない方にこそ、一度試してみてほしい味わいでした。

合わせたのは、季節限定のクリスマスティー

モンブランに合わせたのは、季節限定のクリスマスティー(7.70€)。中国とスリランカ産の紅茶に、オレンジピール、ジンジャーブレッドの香り、花びらを加えた一杯で、スパイスの効いた軽やかな味わい。飲みながら、まるでクリスマスツリーの足元にいるような気分を味わえました。モンブランとの組み合わせは、本当におすすめです。

ムッシュが選んだ、可愛らしい一品

ムッシュが選んだのは、今シーズンのコレクションでフェミニンな雰囲気を醸し出しているという、カシスとバニラの「ナン(nonne)」(8.90€)。サクサクのシュー生地に、ピリッとしたカシスのクリームが軽やかなバニラクリームで和らげられ、彼はこの可愛らしい一品をとても気に入った様子でした。軽くて新鮮な味わい、そして一番大きなシューの底に隠れた小さなサプライズも、嬉しい発見だったようです。合わせて選んだのは、クリスマスのスパイスを効かせたホットチョコレート(8.20€)。

パリの日差しの中を散歩する準備を整え、私たちはアンジェリーナを後にしました——今回もまた、大満足のおやつ時間でした。

サロン・ド・テ — リヴォリ店

リヴォリ通り226番地、75001 パリ
01 42 60 82 00
月〜木:7:30〜19:00  金:7:30〜19:30  土日祝:8:30〜19:30
年末のご利用の際は、事前のご予約をおすすめします。

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