フランス菓子店- SEBASTIEN GAUDARD (セバスチャン・ゴダール) - Cerise Paris (スリーズパリス)

フランス食べ物 -セバスチャンゴダール 通販-フランス パティシエ

Sébastien Gaudard (セバスチャン・ゴダール)は、1970年1月5日にPont-à-Mousson(Meurthe-et-Moselle)で生まれたフランス人パティシエです。

同町でパティシエをしていた父、ダニエル・ゴーダールの後継者で、2011年12月より、パリのRue des Martyrsに自身の名前でパティスリーを開きました。

オーディンクールのジョルジュ・ヴェルニュ、ミュルーズのジェラール・バンワースでの修行を経て、22歳でパリのホテル・マティニョンのパティシエに就任。それ以来、彼はトップパティシエの席を確保し続けます。1993年、ピエール・エルメの副官としてフォーションに入社し、26歳の若さでピエール・エルメの後を継いで名門メゾンのヘッドパティシエに就任します。8年間の滞在を得て、2003年5月、セバスチャン・ゴーダールは新たな冒険に乗り出し、デザイナーのクラウディオ・コルッチとともにパリのル・ボン・マルシェにDélicabar(デリカバー)をオープンしました。この場所で「間食の粋」というコンセプトを考案します。2009年にはDélicabarの活動を終了し、フランス国内および海外の一流レストランのデザートメニューを担当します。2011年12月、Sébastien Gaudardは、パリ9区のRue des Martyrsに最初のショップをオープンしました。2014年には、チュイルリー公園近くに2店舗目をオープン。往年の店をイメージした空間で、伝統的なフランス菓子を作っています。セバスチャン・ゴーダールのテーマは、シンプル。セバスチャン・ゴーダールが作る伝統的なフランスのお菓子は、高級感のある贅沢なお味です。

大切なパートナーへのプレゼントはもちろん、いつも頑張っている自分への”ご褒美”として「セバスチャン・ゴダール」を選んでみてはいかがでしょうか。

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    セバスチャン•ゴダール アーモンドチョコレート

    $68.00
    Amandes Gianduja Cacaotées 【商品内容】 焼いたアーモンドをセバスチャン・ゴダールの絶品のチョコレートで包んだアーモンドプードルチョコレート ♦︎送料無料 ♦︎130g
    アドベントカレンダー2022 |セバスチャン・ゴダール|スリーズパリス|チョコレート|ceriseparis|カランドリエ ドゥ ラヴァン|カランドリエ ドゥ ラヴァン|アドヴェントカレンダー|カレンダー ノエル カドー|クリスマスエンジョイカレンダー| アドベントカレンダー2022|

    アドベントカレンダー2023 セバスチャン・ゴダール【日本未発売】

    $147.00$126.00
    セバスチャン・ゴダール  アドヴェントカレンダー2023 sebastien-gaudard ♦︎ご注文数を多くご希望の方は、必ずご決済前にサイトチャットから、在庫の有無をご確認ください。大変ご注文の多いお品でございます。セバスチャン•ゴダール店舗でも製造数未定でございます。 ♦︎フランス・パリ、セバスチャン・ゴダール本店での発売予定日、2023年11月下旬をもって、パリから日本のご自宅まで、安心安全のコリッシモにてお届け致します ♦︎大変人気のお品です。毎年店舗でのストック切れになりますので、お早めにご注文ください。 パリ•フォションで天才パティシエと騒がれ、世界のTOPであるピエール•エルメの推薦で後任となった若き天才パティシエ。塩キャラメルチョコレートがとても有名で、販売と同時に品切れになってしまうほどの人気。 そんな彼のアドベントカレンダー2023はキャラメルサブレ、チョコレート、プラリネ、パンエピス、クッキーなどが贅沢に入った一箱になっています。 ♦︎フランス・パリ、セバスチャン・ゴダール本店での発売予定日、2023年11月下旬をもって、パリから日本のご自宅まで、安心安全のクロネコヤマトにてお届け致します ♦︎数量限定 ♦︎消費税込み ♦︎国際郵便追跡番号付き 保存方法 高温多湿の場所を避け、涼しい場所で保存してください/乾燥剤は入っていません。検品後の発送を致しております。製品の品質には問題ございませんが、輸送中のお品の変形、割れ、欠けが発生する場合がございます事、あらかじめご了承ください。  
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    セバスチャンゴダール パリ ゲランドの塩サブレ|バタークッキー

    $67.00
    Sebastien Gaudard Sablés au sel de Guérande Galette au beurre de baratte 【商品内容】 ゲランドの塩サブレ ♦︎プティ・ブールゲランドの塩(Petits Beurres au sel de Guérande)4枚x2袋 ♦︎バターガレット(Galettes au beurre de baratte)4枚x4袋 ♦︎パレットゲランドの塩(Palets au sel de Guérande)2枚x2袋   【商品詳細】...
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    セバスチャンゴダール パリ クッキー 缶

    $95.00$91.00
    Boite en fer biscuits    シェフが、撹拌したバター、新鮮な全卵、ゲランドの塩、パーム油不使用のフランスで作られた最高のビスケットをご提供します...。伝統的なプチブール、高級ガレット、パレットブルトンを楽しみ、古いインスピレーションを持つ金属製の箱で。   ♦︎日本未発売な為、プレゼントやお返しなどにも喜ばれています    
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    セバスチャンゴダール パリ 塩キャラメル3枚セット

    $88.00
    Sébastien Gaudard Tablette 【商品内容】 ♦︎セバスチャン・ゴダールの一番人気とも言える塩キャラメル3枚セット ♦︎フルール・ド・セルとチョコレートのハーモニーが絶妙な絶品チョコレートです   ♦︎冬季限定 
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    セバスチャン•ゴダール ディジョン地方のロールケーキ

    $57.00
    セバスチャン•ゴダールが作るフランス・ディジョン地方のロールケーキ 【商品詳細】 写真の大きいサイズ6個入り一袋
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    セバスチャン•ゴダール ショコラショー

    $42.00
    セバスチャン•ゴダールの絶品チョコレートがココアで味わえる一品 【商品内容】 200g
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    セバスチャン•ゴダール ディジョン地方のオレンジロールケーキ

    $57.00
    6 Nonnettes à la confiture d'orange セバスチャン•ゴダールが作るフランス・ディジョン地方のオレンジロールケーキ 【商品詳細】 オレンジ・マーマレードがたっぷり入った、蜂蜜たっぷりのジンジャーブレッドケーキ。 写真の大きいサイズ6個入り一袋
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    セバスチャン•ゴダール グルテンフリーガトー•ド•ボワイヤージュ

    $70.00
    (Sébastien Gaudard©) セバスチャン•ゴダール ガトー・ド・ボワイヤージュ ケーキ   ガトー・ド・ボワイヤージュは、常温で数日間保存可能な素材を使ったパウンドケーキです。美味しさが気温に左右されにくく、持ち運びも可能で、クリームや生のフルーツを使わないバター生地のソフトな食感が食べやすく、ピクニックやおやつの時間に、手で持って食べることの多いケーキです。 ガトー・ド・ボワイヤージュは、「旅行用ケーキ」の意味で、日持ちして、いつでも美味しく食べられることから、この名前がつきました。 ご家族や同僚、友人へのオリジナルギフトとしてもおすすめです。 ロレーヌ地方の ガトー・ド・ボワイヤージュを、ご家庭でお楽しみいただけます。   ♦︎アーモンドとオレンジのトラベルケーキ アーモンドとオレンジのトラベルケーキは、ドライフルーツがふんだんに使われているため、グルテンフリー、ラクトースフリーのナチュラルケーキです。鉄の型に入れて焼くので、6ヶ月間新鮮さを保つことができます。パントリーでは、いつでも食べられるように柔らかいケーキ(のようなもの)を用意しています。化学的な添加物や防腐剤は一切使用していません。テイスティングのアドバイス:チョコレートアイスクリームやココアソルベ、オレンジセグメントと一緒にどうぞ。ヘーゼルナッツの破片。 ♦︎アーモンドとレモンのトラベルケーキ アーモンドとレモンのトラベルケーキは、ドライフルーツがふんだんに使われているため、グルテンフリーです。鉄の型に入れて焼くので、6ヶ月間新鮮さを保つことができます。パントリーでは、いつでも食べられるように柔らかいケーキ(のようなもの)を用意しています。化学的な添加物や防腐剤は一切使用していません。テイスティングのアドバイス:ベストシーズンには、新鮮な赤いフルーツ(イチゴ、ラズベリー、レッドカラント)、黄色いフルーツ(白桃、アプリコット)、同じフルーツのソルベと合わせてください。爽やかさを出すために、ミントの葉やバーベナのみじん切りを数枚加えてもよいでしょう。   ♦︎アーモンドとチョコレートのトラベルケーキ アーモンドとチョコレートのトラベルケーキは、ドライフルーツがふんだんに使われているため、グルテンフリーです。鉄の型に入れて焼くので、6ヶ月間新鮮さを保つことができます。アーモンドと濃厚なチョコレートのグラン・クリュ(ケーキのようなもの)が入ったソフトなケーキをいつでも楽しめるように、パントリーに入れておきます。化学的な添加物や防腐剤は一切使用していません。お召し上がり方:バニラカスタードやプラリネアイスクリーム、または洋ナシのシロップ漬けと溶かしたチョコレートと一緒にお召し上がりください。アーモンドをトーストしたもの。 ♦︎225g
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    セバスチャン•ゴダール-塩キャラメル (ミラック塩)

    $57.00$40.00
    【Sebastien Gaudard】 フランスでキャラメルというと、塩キャラメル。セバスチャン•ゴダールの作る塩キャラメルはミラック塩が練り込まれた上品な一品。【商品内容】♦︎保存料や人工香料未使用♦︎100%天然素材のみ使用 ♦︎ 150g    
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    チョコレート 通販 : セバスチャンゴダール パリ-16種類のボンボンショコラ

    $65.00
    ボンボンショコラ おすすめ 【商品内容】 16種類のボンボンショコラ・パリ店でしか購入することのできないお味入り。 セバスチャン・ゴダールのパティスリーのゴージャスな床。そのタイルがそのままケースに描かれたボックスの中には、グラン・クリュのガナッシュ、濃厚なプラリネ、ダークチョコレートまたミルクチョコレート、溶けたアーモンドペーストを混ぜたチョコレートなど、16種類のボンボンショコラが入っています。セバスチャン・ゴダールセレクトのセット。全て丁寧に手作りされています。セバスチャン・ゴダールには、沢山の種類のボンボンショコラがあります。セバスチャン・ゴダールセレクトのセットになりますので、内容は写真とは異なる場合がございます。  
    セバスチャン•ゴダール 板チョコレート3枚セット

    セバスチャン•ゴダール 板チョコレート3枚セット

    $59.00
    タブレットチョコレート   【商品内容】 ♦︎アーモンドチョコレート ♦︎ヘーゼルナッツチョコレート ♦︎マンディアンチョコレート