フランス菓子店-Arnaud Larher (アルノー・ラエール)- Cerise Paris (スリーズパリス)

1997年、わずか25歳のアルノー・ラエール は、妻キャロリーヌの勧めもあり、モンマルトルの高台に最初の店を開くことを決意しました。

10年後の2007年、このパティシエは、彼のキャリアにおいて最も重要なもののひとつである新しい挑戦をし,Meilleur Ouvrier de France Pâtissierのタイトルを獲得しました. そして、東京、アテネ、マラケシュ、そしてまもなくドバイで、国際的な活動を展開することになりました。