プラリネとガナッシュ-quentin bailly
chocolat
フランスの若き実力派ショコラティエ、カンタン・バイィが手がけるプラリネ＆ガナッシュのコフレは、繊細さと奥深さを兼ね備えた本格ショコラの詰め合わせです。厳選したナッツを丁寧にローストし、なめらかに仕上げたプラリネは、香ばしさとコクのバランスが絶妙。ガナッシュは素材の個性を最大限に引き出し、口どけの良さと余韻の長さが印象的です。一粒ごとに異なる味わいが楽しめるコフレは、特別なギフトはもちろん、自分へのご褒美にも最適。現代フランスショコラの洗練を感じられる逸品です。
9個入り プラリネとガナッシュ（ダーク＆ミルク）
9個入り プラリネ（ダーク＆ミルク）
9個入り ガナッシュ（ダーク＆ミルク）
25個入り ガナッシュ（ダーク＆ミルク）
25個入り プラリネとガナッシュ（ダーク）
25個入り プラリネとガナッシュ（ミルク）
25個入り プラリネとガナッシュ（ダーク＆ミルク）
25個入り プラリネ（ダーク＆ミルク）
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