ヤン•クヴルー
yann couvreur 通販 ヤン•クヴルー ストロベリー・バーベナ・ジャム
confiture fraise verveine
パリで高い人気を誇るパティシエ、ヤン・クーヴルー（Yann Couvreur）。素材の味を最大限に生かした繊細なスイーツで知られる彼が手がける、ストロベリー・バーベナ・ジャムをご紹介します。
ヴァーベナ（クマツヅラ）のエッセンシャルオイルを効かせたイチゴジャムは、いちごの甘酸っぱさに、ハーブのような爽やかな香りがふわりと重なる一品。トーストにはもちろん、ヨーグルトに添えたり、焼き菓子の風味づけに使ったりと、幅広く楽しめます。フランス製ならではの上質な仕上がりです。
✓ 原産国：フランス
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