ミシェル• クルイゼル
ミシェル• クルイゼルアーモンドチョコレート
CLUIZEL Amandes au chaudron
1948年にノルマンディーで創業されたMichel Cluizel（ミシェル・クリューゼル）は、カカオ豆から一貫して製造を行う「ビーン・トゥ・バー」の先駆者として知られるフランスの名門ショコラティエ。そんなミシェル・クリューゼルのアーモンドチョコレートをご紹介します。
アーモンドをキャラメルシュガーでローストし、ブラックチョコレートでコーティングしたチョコレートです。カリッと香ばしいキャラメリゼアーモンドの食感と、濃厚なダークチョコレートの苦味が織りなす、シンプルながらも奥深い味わいをお楽しみいただけます。
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