ポワラーヌ——
日本で楽しめる、フランスの名店
朝食から夕食まで、パンが食卓を彩るフランス。その中でも「ポワラーヌ（Poilâne）」は、フランス通なら誰もが名前を知る老舗ブーランジュリーです。1932年の創業以来、代々受け継がれる伝統的な製法を守り、今も全ての商品を釜戸で焼き上げています。小麦本来の旨味を生かした素朴で奥深い味わいは、フランス国内外で長く愛され続けています。
日本でポワラーヌを楽しむには
ポワラーヌは日本国内に直営店を持たず、有名デパートの催事で期間限定販売されることがある程度です。Cerise Parisは、ポワラーヌから正式に許可を受けた通販パートナーとして、フランス本社からの出来立てを日本のご自宅までお届けしています。
ピュニッション（Punitions）——一番人気のサブレ
卵、新鮮なバター、小麦粉、砂糖のみで作られ、添加物・保存料・着色料は一切不使用。パリ在住の日本人芸能人や元アナウンサー、アーティストなど、上質な味を知る顧客が何キロ単位でまとめ買いすることでも知られる一枚です。創業当時から変わらず、薪を使った釜戸で焼き上げることで、お家で作るクッキーとは一味違う、バターの豊かな香りとサクサクとした食感が生まれます。焼き色にばらつきがあるのも、この昔ながらの製法ならでは。パリでは小さな子どもたちも口にする、シンプルながら奥深いクッキーです。
グラノーラ（Granola）
甘さ控えめに仕上げられた、隠れた人気商品。ナッツや穀物がたっぷり入り、上質な素材ならではの味わい深さが魅力です。朝食やおやつに、グリークヨーグルトやベリー、オーツミルクなどと合わせても美味しくいただけます。
クッキー缶
ピュニッションがたっぷり入った、おしゃれなパッケージのクッキー缶。特別な日の贈り物にも、自分へのご褒美にもぴったりです。蓋の裏には乾燥を防ぐ工夫が施され、食べ終えた後もパンやお菓子の保存容器として、キッチンやダイニングに馴染むインテリアとして長く使えます。
エコバッグ
ポワラーヌのオリジナルトートバッグと、他ブランドとのコラボレーションによる期間限定トートバッグ。どちらも数量限定で、発売のたびに人気を集めています。柔らかなコットン素材で肌触りも良く、お買い物やお出かけにぴったりの一枚です。
ミニレグレット——健康志向の方に
小麦粉を控えたい方、健康志向の方に向けて作られた特別なクッキー。ピュニッション同様、厳選素材のみを使用し釜戸で焼き上げられ、スープやチーズ、ワインと共にアペリティフとしても楽しめます。全6種類の穀物から選べます。
通常サイズのレグレット（210g）と、食べきりサイズのキューブ（45g）をご用意しています。
ポワラーヌの商品は、Cerise Parisのオンラインショップから。フランスの伝統の味を、ご自宅で気軽にお楽しみください。