カンタン・バイィ カルボネット® 180g｜Quentin Bailly Karbonettes
chocolat
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Quentin Bailly · Karbonettes®
カンタン・バイィの
スペシャリテ「カルボネット®」
◆ ◆ ◆
北フランス・リールのパティシエ、カンタン・バイィ（Quentin Bailly）が、故郷への想いを込めて生み出したオリジナルのショコラ「カルボネット®（Karbonettes®）」。メゾンを代表するスペシャリテのひとつです。
ミルクとダークのチョコレートにヘーゼルナッツのプラリネを合わせ、パフライスや薄焼きクレープの軽やかな食感をプラス。ひと口ごとにサクッと広がる香ばしさと、チョコレートのなめらかな口どけが重なる、くせになるおいしさです。
Champion du Monde 2013
世界パティスリー選手権でフランス代表として優勝した、カンタン・バイィのショコラ
Textures
3つの食感が織りなす、軽やかさ
◆
Riz soufflé
パフライス
日本のお米のパフで、軽やかなサクサク感を。
Crêpes dentelle
クレープ・ダンテル
レースのように薄く焼き上げたクレープの、繊細なパリパリ感。
Noisettes
キャラメリゼ・ヘーゼルナッツ
香ばしくキャラメリゼしたヘーゼルナッツのアクセント。
Dégustation
こんなシーンに
◆
- コーヒーや紅茶と一緒に、午後のひとときに
- ひと口サイズで、家族や友人と分け合って
- 北フランスのお土産のような、ちょっと珍しい贈り物に
- 甘いもの好きの方へのクリスマスギフトに
Informations
商品情報
◆
| ブランド | Quentin Bailly（カンタン・バイィ）／フランス・リール |
|---|---|
| 商品名 | カルボネット®（Karbonettes®） |
| 内容量 | 180g |
| 主な原材料 | ミルクチョコレート、ダークチョコレート、ヘーゼルナッツのプラリネ、クレープ・ダンテル（8%）、パフライス（8%）、キャラメリゼしたヘーゼルナッツ（6%）、菜種油、ココアパウダー |
| アレルギー | ナッツ類（ヘーゼルナッツ、アーモンド）、小麦、乳、大豆、卵。落花生を使用する工房で製造しています。 |
| 原産国 | フランス |
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カンタン・バイィ カルボネット® 180g｜Quentin Bailly Karbonettes
カンタン・バイィ カルボネット® 180g｜Quentin Bailly Karbonettes
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