ラデュレ通販
ラデュレ スミレの砂糖漬け（廃盤）
violette
ラデュレのスミレの砂糖漬けは、2023年をもって廃盤となりました。
長年ご愛顧いただき、誠にありがとうございました。
パリのラデュレで長く愛されてきたスミレの砂糖漬け（Violettes Cristallisées）。可憐なスミレの花をひとつひとつ砂糖でコーティングした、ヨーロッパ伝統の花のお菓子です。紅茶やシャンパンに浮かべるとゆっくり溶けて、グラスの中にスミレ色が広がる——その美しさから、パリ土産としても特別な存在でした。
現在ラデュレからの製造は終了していますが、Cerise Parisでは、同じく本場ヨーロッパで作られるスミレの砂糖漬けをフランスから直送でお届けしています。
Alternatives代わりにおすすめのスミレの砂糖漬け
スミレの街トゥールーズで、フランス産のスミレを丁寧に砂糖漬けに。ラデュレに最も近い味わいです。
商品を見る Demel デメルウィーンの老舗菓子店。エリザベート皇妃が愛したことで知られる伝統のスミレの砂糖漬け。
商品を見る Bonbons à la violette スミレのキャンディスミレの香りを閉じ込めたフランス伝統のキャンディ。手軽に楽しめる一品です。
商品を見るDégustationスミレの砂糖漬けの楽しみ方
- そのまま、お茶菓子として
- 紅茶やホットミルクに入れて、やさしいスミレ色に
- シャンパンや白ワインに浮かべて、華やかな乾杯に
- ケーキやアイスクリーム、クッキーのデコレーションに
スミレの砂糖漬けの歴史や味わいについては、スミレの花の砂糖漬けの魅力をご紹介した記事もご覧ください。
La Maison Laduréeラデュレとは
1862年、ルイ・エルネスト・ラデュレがパリ・ロワイヤル通り16番地に開いたブランジェリーから始まったメゾン・ラデュレ。カフェとパティスリーを融合させた「サロン・ド・テ」の文化を築き、マカロンの名店として今も世界中で愛されています。Cerise Parisでは、現在お取り扱い中のラデュレのお菓子もご紹介しています。
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