フール・セック - アルノー・ラエール-Arnaud larher
アルノー・ラエールの、
フール・セック
MOF（国家最優秀職人）パティシエ、アルノー・ラエールが丁寧に焼き上げる上質なフール・セック。素材の風味を最大限に引き出し、軽やかな食感と奥行きのある味わいが魅力です。すべて2個セットでの販売となり、まとめてご購入いただくほどお得なプライス設定。ギフトにも、ご自宅用にもおすすめです。
ガレット・ブルトンヌ（2個セット・170g以上）
ブルターニュ地方の伝統菓子。バターをたっぷり使い、香り豊かに焼き上げました。外はサクッ、中はほろりと崩れる軽やかな口当たりで、芳醇なバターの余韻が広がります。
サブレ・ノワゼット（2個セット・130g以上）
香ばしいヘーゼルナッツをたっぷり使用した、さくさく食感のサブレ。噛むたびにナッツの香りがふわっと広がり、甘さ控えめで上品な仕上がりです。
サブレ・ディアマン（2個セット・150g以上）
70％カカオのダークチョコレートを贅沢に使用し、外側には砂糖のきらめき。フルール・ド・セル（塩の花）が甘さを引き締め、濃厚ながらすっきりとした後味の、大人のためのショコラサブレです。
アマンド・チュイール（2個セット・80g以上）
薄く焼き上げた繊細な生地に、アーモンドスライスとバニラの香り。パリッと軽い口当たりとナッツの香ばしさがやみつきになる、食後のデザートやティータイムにぴったりの一品です。
パルミエ（2個セット・130g以上）
バターの風味豊かな生地を何層にも折り重ね、カラメリゼして焼き上げたフランスの定番菓子。サクサクとした食感、砂糖のやさしい甘さ、香ばしいキャラメルの香りが絶妙のバランスです。
強い香りづけや過度な甘さに頼らず、素材の美味しさを大切にしたラインナップ。少しずつ色々味わいたい方にも、まとめて贈りたい方にもおすすめです。
フール・セック - アルノー・ラエール-Arnaud larher
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