セドリック・グロレ タブレットショコラ — 美と味覚が融合した一枚
フランスの天才パティシエ、セドリック・グロレ（Cédric Grolet）。
彼が手がけるチョコレートコレクション「Cedric et la chocolaterie」から、まるで芸術作品のように美しいタブレットショコラが登場しました。
シンプルな形の中に、カカオの個性と職人の情熱が詰まった逸品。ひと口ごとに、グロレの哲学「自然の美を味で表現する」が感じられます。
■ Tablette Chocolat Blanc（ホワイトチョコレート タブレット）
やさしい甘さとミルキーな香りが魅力のホワイトチョコレート。
セドリック・グロレらしく、ただ甘いだけではなく、カカオバターの上品なコクとバニラの柔らかい香りが重なり合います。
滑らかな口どけとともに広がるまろやかさは、紅茶やコーヒーとの相性も抜群。
冷やして食べればより繊細な食感が際立ち、デザートとしても楽しめます。
見た目はミニマルで洗練されたデザイン。
グロレの「美はシンプルに宿る」という信念をそのまま形にしたような一枚です。
■ Tablette Chocolat au Lait de Madagascar（マダガスカル産 ミルクチョコレート タブレット）
マダガスカル産カカオの特徴は、フルーティーで華やかな酸味。
Tablette Chocolat au Lait de Madagascar は、その個性を最大限に引き出したミルクチョコレートです。
口に入れると、カカオの深い香りとともに、赤い果実を思わせる酸味がふわりと広がり、やがてミルクの優しい甘みが包み込みます。
その複雑で繊細なバランスは、まさにセドリック・グロレのセンスの結晶。
「味に動きがある」このタブレットは、食後のひとときや特別な贈り物にもぴったりです。
自然と笑顔がこぼれるような、幸福感あふれる味わいをお楽しみください。
■ Tablette Chocolat Noir du Pérou et Sao Tomé（ペルー＆サントメ産 ダークチョコレート タブレット）
力強いカカオの香りと深い苦味が特徴のペルーとサントメ産カカオをブレンドしたダークチョコレート。
グロレは、それぞれの産地が持つ個性を巧みに調和させ、濃厚でありながら繊細な余韻を感じさせる味に仕上げました。
ペルー産のカカオが持つナッツのような香ばしさと、サントメ産特有のスモーキーなトーンが絶妙に重なります。
口の中でゆっくりと溶けるにつれ、苦味の中にほのかな甘みと果実味が現れ、味の深みが増していきます。
上質な赤ワインやエスプレッソと合わせると、さらにその香りが引き立ち、大人の贅沢な時間を演出してくれます。
■ セドリック・グロレのタブレット — シンプルで洗練された贈り物
セドリック・グロレのタブレットショコラは、余計な装飾を省き、素材の持つ力を最大限に引き出した洗練の一枚です。
パッケージデザインもモダンでスタイリッシュ。パリの感性とグロレの職人魂が融合した逸品は、ギフトにもぴったりです。
フランスのショコラティエらしい繊細さと、Cédric Grolet ならではのクリエイティビティ。
Tablette Chocolat Blanc, Tablette Chocolat au Lait de Madagascar, Tablette Chocolat Noir du Pérou et Sao Tomé――
それぞれの一枚が、まるでグロレの世界観を味わう「小さな芸術作品」。
パリ発、セドリック・グロレのショコラで、日常に少しの美と幸せを。
♦︎75g
♦︎各2枚セット
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